Teglia Per Pizza In Acciaio Inox Spessore Cm.0,08 Con Bordi Saldati Dimensione Cm.60x40x2
CARATTERISTICHE
Teglia in acciaio inox AISI 304
UTILIZZO
Adatta per l'esposizione di alimenti di qualsiasi tipo. Non adatta per la cottura di prodotti da pasticceria o panificazione.
Le teglie in acciaio inox possono essere utilizzate in freezer o in cella di lievitazione senza contro indicazioni, poichè non arruginiscono.
NORMATIVA
Le teglie e gli altri strumenti equivalenti sono idonei all’uso alimentare come previsto da:
Regolamento Europeo 1935/2004
DPR 23/08/1982 N. 777
Dl 25/01/1992 N. 108
DM 21/03/1973 e successivi aggiornamenti
90/128 EEC; 82/711 EEC, 85/572 EEC, 92/39 EEC, 02/72 e successive modifiche.